-230 gr. farina 00-170 gr. zucchero
-3 uova
-1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di fecola di patata
-1 bustina di lievito x dolci
-150gr. burro+ il burro x imburrare lo stampo
- 1 bicchiere di latte
-1 banana tagliata a dadini
-nutella
- 3 qdratini di cioccolato fondente
Preparazione
1) fare ammorbidire il burro in una terrina schiacciandolo con una forchetta, e lavoralo pian piano con lo zucchero
2) mettere il latte in un bollitore aggiungere la cremina di burro e zucchero preparata prima, fare sciogliere il tutto....( attenzione a non bruciare) ps: i grumi andranno via man mano che il tutto si scioglierà per bene.... ;)
4) unirvi a poco a poco la farina setacciata con un colino e poi la vanillina e la bustina di lievito.
5) per finire uniamo la banana tagliata a pezzetti, i pezzettini di cioccolato e la nutella mescoliamo il tutto x bene mettiamo nello stampo già imburrato (nello stampo passare la farina dopo il burro)e inforniamo a 180°, nel forno preriscaldato.........
di preciso non so dirvi quanto la mia ciambella sia stata in forno, ma vi accorgerete voi stessi quando sara' cotta, xkè si dorerà sopra..fate la prova stecchino....
Et voila' le jeux sont fait......... dopo che si sarà raffreddata la parte piu' bella sara' bucarla in vari punti con la siringa dei dolci x mettere ulteriore nutella........ :)
zucchero a velo e gnammmmm si mangia buon appetito....
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