Ho preso questa ricetta da Luca Montersino (noto pasticcere).L'ho provata ieri, per preparare una torta per il mio fidanzato, e mi è venuto buonissimo ,quindi ve la consiglio e vi posto anche il video, seguitelo nei procedimenti !!!
N.B. Io al posto della bacca di vaniglia naturale che usa lui, ho messo 1 bustina di vanillina
Ingredienti:
250gr.di uova
175 gr.di zucchero semolato
150 gr. di farina 00
50 gr. di fecola di patate1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito ( questa l'h aggiunta io, mettetelo alla fine)
....................................> la mia prima torta
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